長壽菜--羊栖菜信田煮

描述
羊栖菜又稱鹿尾菜,它的鈣質含量,居海藻食物之冠,纖維含量更高達牛蒡的七、八倍,還有豐富的鉀、鐵、維生素A、B、C、E,不含熱量。
在日本有長壽菜之稱^^
日式料理中加入油豆腐皮一起烹飪稱為信田
這道和風小菜非常營養好吃
冷、熱皆宜非常適合帶便當
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羊栖菜又稱鹿尾菜,它的鈣質含量,居海藻食物之冠,纖維含量更高達牛蒡的七、八倍,還有豐富的鉀、鐵、維生素A、B、C、E,不含熱量。
在日本有長壽菜之稱^^
日式料理中加入油豆腐皮一起烹飪稱為信田
這道和風小菜非常營養好吃
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