櫻花水信玄餅 廖尹嬋 272 食譜 1,831 粉絲 追蹤 259 說讚 一起做 2 留言 讚 收藏 描述 前幾天趁著二二八的假期, 到草嶺石壁看看美麗的櫻花, 趁著今天回暖的天氣 , 做個浪漫的水信玄餅吧!! 已參加:甜點輕鬆做 食譜大募集 食材 主材料 鹽漬櫻花 數朵 寒天粉 4g 水 300cc 白砂糖 20g 配料 黃豆粉 適量 黑糖蜜 適量 步驟 鹽漬櫻花泡個二十分鐘,讓花瓣散開 水滾後放入寒天粉、白砂糖拌勻,放涼備用 先倒入一半的寒天液,加入泡好的櫻花 蓋上後,用針筒加入寒天液至滿 放入冰箱冷藏一個小時後,就可食用 一起來欣賞美麗的櫻花吧! 8,616 瀏覽 2018/03/03 發表