馬鈴薯餅


鍾米飛
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簡單好吃的寶寶點心

份量
1 人份
食材
少許
麵粉水
少許
少許
  • 1
    先用電鍋蒸熟馬鈴薯至軟 將馬鈴薯放涼 放入耐熱袋內壓成泥
  • 2
    倒入麵粉水、鹽,再和勻
  • 3
    將馬鈴薯泥搓圓壓扁成餅狀 熱鍋少油,放入餅下去小火慢慢煎
  • 4
    一面煎至金黃色後 再翻面煎至入色後即完成
2018/03/03 發表 4,988 瀏覽
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討論

共 2 則
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  • Kara
    Kara

    請問可以用低筋麵粉嘛?

  • 小彌勒
    小彌勒

    請問麵粉水是稀稀的還是濃稠的?

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