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鍾米飛
1 食譜 4 粉絲

馬鈴薯餅

馬鈴薯餅

描述

簡單好吃的寶寶點心

份量

1 人份

食材

麵粉水

步驟

  • 先用電鍋蒸熟馬鈴薯至軟 將馬鈴薯放涼 放入耐熱袋內壓成泥

  • 倒入麵粉水、鹽,再和勻

  • 馬鈴薯泥搓圓壓扁成餅狀 熱鍋少油,放入餅下去小火慢慢煎

  • 一面煎至金黃色後 再翻面煎至入色後即完成

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鍾米飛 1 食譜 4 粉絲

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留言

共 2 則
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  • Kara
    Kara

    請問可以用低筋麵粉嘛?

  • 小彌勒
    小彌勒

    請問麵粉水是稀稀的還是濃稠的?

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