鹽烤秋刀魚

描述
颱風天雨大風大
用小烤箱烤出油滋滋的秋刀魚~
秋刀魚真的是很棒的魚
特別喜歡魚肚那個稍微苦苦的味道,富含維生素B12、維生素D、DHA、EPA、油酸等營養素。內臟含有豐富的維生素和鈣,特有的苦味能緊縮體內的細胞,塑造年輕的身體和精神。
一般來說,秋季秋刀魚又好吃又便宜~
但我在夏天的颱風夜搶到的秋刀魚三尾35也是非常棒!!
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