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美國馬鈴薯~綜合馬鈴薯熱狗

美國馬鈴薯~綜合馬鈴薯熱狗

描述

喚醒惺忪睡眼,需要有激起IG炫耀衝動的繽紛早餐!把喜歡的香腸、蔬菜等佐料放進非油炸帶皮的馬鈴薯盅裡,特制成美味的馬鈴薯熱狗拼盤,視覺美營養平衡又有飽足感。早餐吃得好,精神集中腦力好!

FB: https://www.facebook.com/jj5colorkitchen/

77 說讚

份量

3 人份

時間

20 分鐘

食材

美式馬鈴薯熱狗
台式馬鈴薯熱狗
韓式馬鈴薯熱狗

步驟

  • 準備食材。美國馬鈴薯盅經烘烤後急速冷凍,非油炸食物,從冰箱取出加點自己喜歡的配料烤熱便可以吃了。像早餐以帶皮的馬鈴薯盅作為主食,放上香腸及異國佐料,簡單快速又容易做。

    準備食材。美國馬鈴薯盅經烘烤後急速冷凍,非油炸食物,從冰箱取出加點自己喜歡的配料烤熱便可以吃了。像早餐以帶皮的馬鈴薯盅作為主食,放上香腸及異國佐料,簡單快速又容易做。

  • 美國馬鈴薯盅的皮已洗乾淨及已烤熟,省掉很多備料時間。

    美國馬鈴薯盅的皮已洗乾淨及已烤熟,省掉很多備料時間。

  • 將各種香腸表面劃刀痕,美觀兼且容易熟透。香腸用水煮至熟(比油煎健康),夾起來瀝乾水份。

    將各種香腸表面劃刀痕,美觀兼且容易熟透。香腸用水煮至熟(比油煎健康),夾起來瀝乾水份。

  • 烤箱預熱180度,將香腸放在美國馬鈴薯盅上,放進烤箱烤15分鐘。

    烤箱預熱180度,將香腸放在美國馬鈴薯盅上,放進烤箱烤15分鐘。

  • 從烤箱拿出後,放上專屬口味的配料,再擠上喜歡的醬料便完成。

    從烤箱拿出後,放上專屬口味的配料,再擠上喜歡的醬料便完成。

  • 台式、美式、韓式熱狗,選那一個好?除了早餐,作為有飽足感的party食物也很受歡迎喔!

    台式、美式、韓式熱狗,選那一個好?除了早餐,作為有飽足感的party食物也很受歡迎喔!

小撇步

自製馬鈴薯盅:如果買不到做好的美國鈴薯盅,也可以用美國褐皮馬鈴薯自製,只需把皮洗乾淨,用叉子在馬鈴薯上刺幾個洞,放進已預熱200度的烤箱烤20分鐘(也可蒸熟),烤好取出放涼一下,對切後把中心的薯泥挖出便成馬鈴薯盅了。

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jj5色廚 363 食譜 5,293 粉絲

在香港出生的雙魚女(母親!)。 某年跟著超馬先生瘋吃基隆小吃,舌頭瞬間被誘拐到台灣,當了XX年在台港妻。 愛吃愛煮更愛寫。一年前跳離職場,擔起全職廚娘。 美食料理文章見解獨特,是「愛料理生活誌」的人氣作者。 JJ5色廚堅持「0添加、5色搭配、10分用心」,為家人、朋友做出元氣健康的五色美食。

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