Mimi♥辣蘿蔔香腸【深夜食堂x鮮食家】

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疲憊的回到家後只想快速得到溫暖的一餐?只要平時冰箱裡備有好吃的泡菜蘿蔔,拌上煎好的香腸就是夠味的解饞小菜!

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份量2人份 烹調時間15分鐘

食材

台灣香腸 3條
韓國辣蘿蔔 1碗
蒜末 1大匙
香菜 少許
  • 1 香腸在滾水中煮10分鐘,或用電鍋蒸,外鍋1米杯水。
  • 2 取出香腸切片,約1公分寬。
  • 3 中火熱鍋,加油後爆香蒜末,倒入香腸片,翻炒2分鐘取出。
  • 4 將蘿蔔泡菜切成適宜的大小,一塊切成三塊。
  • 5 將香腸片與蘿蔔泡菜拌勻,點綴香菜即完成。
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2015/04/01 發表 2,746 瀏覽

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