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Mimi♥辣蘿蔔香腸【深夜食堂x鮮食家】

Mimi♥辣蘿蔔香腸【深夜食堂x鮮食家】

描述

疲憊的回到家後只想快速得到溫暖的一餐?只要平時冰箱裡備有好吃的泡菜蘿蔔,拌上煎好的香腸就是夠味的解饞小菜!

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部落格:http://thisismini.pixnet.net/blog

95 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 香腸在滾水中煮10分鐘,或用電鍋蒸,外鍋1米杯水。

    香腸在滾水中煮10分鐘,或用電鍋蒸,外鍋1米杯水。

  • 取出香腸切片,約1公分寬。

    取出香腸切片,約1公分寬。

  • 中火熱鍋,加油後爆香蒜末,倒入香腸片,翻炒2分鐘取出。

    中火熱鍋,加油後爆香末,倒入香腸片,翻炒2分鐘取出。

  • 將蘿蔔泡菜切成適宜的大小,一塊切成三塊。

    將蘿蔔泡菜切成適宜的大小,一塊切成三塊。

  • 將香腸片與蘿蔔泡菜拌勻,點綴香菜即完成。

    將香腸片與蘿蔔泡菜拌勻,點綴香菜即完成。

小撇步

回應美味料理的呼喚,快到深夜食堂活動網站 http://pr.icook.tw/famicloud_shinya
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咪咪愛料理 436 食譜 5,423 粉絲

我是媽咪、塔羅占卜師、星座專欄作家、美食愛好者、肚皮舞者。十年的異國生活豐富了我的味蕾,喜歡使用香草料理,也熱愛挑戰傳統飲食,健康美味就是我最愛的烹飪方式。 歡迎加入咪咪愛料理FB社團: https://www.facebook.com/groups/mimilovescooking/

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