是日BB水餃餐 菜心甘筍豬肉餃


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最原汁原味的水餃,全無調味
快快來包與BB一同迎新歲😊

https://joycebabykitchen.blogspot.hk/2018/02/bb_13.html

食材
豬肉
約$15-20
有機菜心苗
5-6棵
甘筍
1/3條
西蘭花
雪櫃剩了一朶😅
少許
生粉
少許
水餃皮
16-17張
  • 1
    先將各種蔬菜在滾水拖一拖,再沖凍水保持翠綠,然後用廚房紙印乾
  • 2
    豬肉切片,放入攪拌機打至起膠
  • 3
    紅蘿蔔放入攪拌機打碎
  • 4
    將菜心苗和西蘭花切碎
  • 5
    將所有材料放入一個大碗,加入少許油和生粉混合
  • 6
    將一茶匙餡放入餃子皮,用水封邊造型
  • 7
    在滾水加少少油,大火烚5分鐘,轉中火烚3-4分鐘即成
  • 8
2018/02/17 發表 692 瀏覽
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