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食材
快速/原粒燕麥片 50克
.
番茄(大)1個
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蛋 1隻
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水 450毫升
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味噌 1/3湯匙
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蔥(切碎)
.
  • 1
    將番茄切粒,備用。
  • 2
    打散蛋液,備用。
  • 3
    煲滾水,中火,加入番茄煮至沸。
  • 4
    再加入味噌,拌勻。
  • 5
    倒入快速燕麥片/原粒燕麥片,以小火煮3-4分鐘至軟身。
  • 6
    關火,倒入蛋液,輕輕攪拌成蛋花。
  • 7
    撒上蔥花,完成!
2018/02/12 發表 4,409 瀏覽
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