小朋友年菜好選擇─沙茶青椒牛肉披蕯
描述
年夜飯是全家人團圓的重要飯局，大人總是邊聊天邊吃飯，最難侍候的就是那群小小孩嘍，不但不能安份吃飯四處溜答，更怕挑三揀四的不吃菜，上一盤沙茶青椒牛肉披蕯吧～保證讓小朋友一口接著一口吃光光，吃飽喝足了，就不怕花太多時間在餵食了。
- 已參加：家的味道大不同 創意東西方年菜
份量
2
人份
時間
20
分鐘
步驟
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將冷凍披蕯皮取出放烤盤上。想自製冷凍披蕯皮的朋友，可以往前下列網址查詢，有做法可參考。 https://icook.tw/recipes/177030
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將冷凍披蕯皮上抹上亨氏番茄醬-墨西哥辣味醬。
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洋葱剝去老皮，切成細絲，放在披蕯皮上。
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加熱平底鍋，倒入橄欖油，放入牛肉煎炒。
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加入沙茶醬調味。
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青椒切去蒂頭，再切成細絲，放入鍋中一起拌炒。
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將炒好的沙茶青椒牛肉放到披蕯皮上。
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再淋上亨氏番茄醬-墨西哥辣味醬，讓風味更明顯。
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抓一大把的披蕯起司絲舖在披蕯上。
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送進烤箱，以250度c烘烤10分鐘。
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沙茶青椒牛肉披蕯完成！
小撇步
1.歡迎到ching食譜區尋寶，陪家人一起享受好手藝
https://icook.tw/users/ching39/recipes
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