客家小炒

描述
傳統家庭在過年期間免不了要準備的三牲(五花肉、乾魷魚....)拜拜,但該如何消化就讓主婦們傷腦筋?首先讓五花肉及乾魷魚消失吧!只要加上豆乾、蒜苗或芹菜,馬上可拼湊出一道鹹香的“客家小炒”好吃又下飯。
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傳統家庭在過年期間免不了要準備的三牲(五花肉、乾魷魚....)拜拜,但該如何消化就讓主婦們傷腦筋?首先讓五花肉及乾魷魚消失吧!只要加上豆乾、蒜苗或芹菜,馬上可拼湊出一道鹹香的“客家小炒”好吃又下飯。
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