寶寶烤薯泥(菠菜、紅蘿蔔風味)~手指食物


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不用調味料,烤過的薯泥有天然的鹹香味, 加入蔬菜更營養,看起來也繽紛可愛😍

外層口感微Q、內餡綿密香甜😋

簡單又好吃,連大人都愛不釋口!

【新手媽咪👧為大情人和小情人磨練不專業廚藝🍳的小天地,希望給家人健康美味的幸福料理🍽】

※照顧寶寶👶照片減略紀錄💦

熱量
食材
馬鈴薯
1顆
紅蘿蔔
適量
菠菜
適量
  • 1
    1.將食材切碎放入電鍋,外鍋一杯水蒸熟 2.電鍋跳起將馬鈴薯過篩壓成泥,紅蘿蔔也過篩壓泥 4.馬鈴薯分成2份,各拌入紅蘿蔔泥/碎菠菜
  • 2
    用手捏成適合當手指食物的長條狀 (小圓球、小圓餅也可以) 🔺烤箱預熱200度,烤15~20分鐘就完成囉!(有旋風功能建議可以打開)
  • 3
    菠菜口味成品💚
  • 4
    紅蘿蔔口味成品🥕 加入紅蘿蔔的這份薯泥比較濕潤,所以烘烤時容易有膨脹情形,可以間隔遠一點放才不會黏在一起
  • 5
    真的好香好好吃哦~ 當點心~好吃又健康 當正餐~澱粉和蔬菜有飽足感又營養 大人吃也不怕油膩😋
  • 6
    兒子好喜歡😋 連爸爸都忍不住一口接一口😂
小撇步

一顆馬鈴薯用30公升烤箱剛好一盤烤盤的量

寶寶食用時大人還是需要在旁邊陪伴

2018/02/03 發表 6,469 瀏覽
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討論共 3 則

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請問多大小孩可以吃

6 months ago
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您好,吃不完放冰箱嗎? 隔天要吃電鍋加水加熱嗎? 或是微波爐可以嗎?

6 months ago
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作者回應

電鍋不加水跳起即可,微波爐也可以,要注意火力不要太強,時間不要太久不然會乾掉哦!

6 months ago
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請問這到料理可以用電鍋代替烤箱嗎?如果用電鍋要烤多久?謝謝

7 months ago
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作者回應

應該可以哦!我隔天加熱都用電鍋(不加水),外鍋直接墊烘焙紙放在上面加熱。如果是要用電鍋烤,可能需要重複加熱2~3次(外層結皮不沾手就可以了),你再試試看喲!

7 months ago