百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
白楊樹下-Aki瑪麻廚房
7 食譜 13 粉絲

家常小菜-蘿蔔馬鈴薯

家常小菜-蘿蔔馬鈴薯

描述

媽媽就是就是要練就看冰箱食材隨機應變的能力,今天不知道晚餐要在炒什麼小菜來作為配菜,那就用紅蘿蔔、馬鈴薯及剩餘不多的碎絞肉來變化吧!

14 說讚

食材

調味料

步驟

  • 瓣切末、馬鈴薯去皮切丁、紅蘿蔔去皮切丁、青切末備用。

  • 鍋內加入少許油,加入末炒香之後,將豬絞肉加入炒至七、八分熟,再將紅蘿蔔馬鈴薯加入翻炒。

  • 加入些許水(可以用高湯),加蓋悶煮約三到5分鐘,觀察馬鈴薯紅蘿蔔的熟度,起鍋前加入青末、鹽和白胡椒粉調味即可。

2,161 瀏覽
avatar
白楊樹下-Aki瑪麻廚房 7 食譜 13 粉絲

喜歡自己下廚,不為成為大廚,只為吃得安心。外食總讓我猶豫不決,不如自己動手、簡單煮。從冰箱的食材出發,做出孩子愛吃、自己也能放鬆的小料理。在白楊樹下,一起找回料理的溫度與家的味道。

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

炒麵 馬鈴薯燉肉 四季豆 花椰菜 杏鮑菇 瓜仔肉 番茄炒蛋 茄子 湯麵 地瓜 家常菜 雞湯 豆腐 小黃瓜 台式泡菜 菠菜 玉米濃湯 炒飯 粽子 櫛瓜 早餐 義大利麵 番茄 竹筍 麻婆豆腐 馬鈴薯 糖葫蘆 糖醋排骨 鮭魚 白菜滷 蒸蛋 蕃茄燉牛肉 滷肉 高麗菜飯 雞肉 雞蛋豆腐 三杯雞 香菇雞湯 涼拌小黃瓜 酸辣湯 雞胸肉 排骨 南瓜 打拋豬 娃娃菜 低脂高蛋白 餅乾 金針菇 高麗菜