『暖胃湯品』雞腿肉蔬菜亂炖
描述
週末星期五~又濕又冷的!!!
我覺得就是要來吃個暖胃的湯~
填補那空虛想你的夜?!!!
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份量
時間
步驟
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來~~~看一下食材 其實,亂炖!就是隨心隨意~~~ 家裡冰箱有什麼我們丟什麼就好了 不用太在意 你想換成排骨也OK喔
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備料大概切這樣
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番茄也是切一切
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準備好食材 開火~熱油鍋 丟下雞腿肉丁~逼哩巴拉的很療癒 聽~~~那個聲音!多美妙~
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接著牛番茄
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最後加上高麗菜跟水高湯 大火煮五分鐘
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換鍋子燉~~~小火燉十五分鐘至二十分鐘 讓馬鈴薯煮到入味又鬆
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煮到食材都軟軟爛爛 精華都在湯裡~~~ 起鍋再撒上新鮮的蔥段跟洋蔥 (為什麼?) 因為這樣口感比較有層次 另外就是外星人不喜歡是軟爛的洋蔥 哈哈哈~~~~~~ 所以不強迫拉 也是可以一起燉湯 湯會很甜喔~~真心不騙 對了 因為我很餓 我加了一顆蛋
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放在好看的器皿 心情都好了呢 空虛寂寞的夜裡 來一碗 填補你的心 外星人陪著你 謝謝你的觀看