展媽咪の自創料理~~~電鍋咖哩飯
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展媽咪的自創料理都是Emma閒暇時胡亂作給我ㄤ吃的，與正式食譜大不相同喔！
我覺得做菜是很開心的事情，隨性就好!!只要不偏離食譜太多，還是可以自創料理喔~~
食材
馬鈴薯
2顆
紅蘿蔔
1顆
洋蔥
1顆
豬肉
500g
咖哩塊
1盒
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1馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、豬肉全部切塊備用，大小隨便高興就好啦！
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2少許奶油將洋蔥炒軟、陸續放入馬鈴薯塊、紅蘿蔔塊及醃好的肉炒一下
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3將炒過的食材放入電鍋內鍋加滿8分水，外鍋加2杯水後悶煮
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4將咖哩塊加入攪拌，務必將咖哩塊攪拌均勻，在外鍋加1杯水再次悶煮
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5大功告成啦！
小撇步
這道電鍋咖哩飯是偶家常煮的一到“懶惰菜”，為什麼叫“懶惰菜”呢？
哈！ 因為可以吃2.3餐......
