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R.的小廚房。
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蒸雞燉羊排(電鍋版)

蒸雞燉羊排(電鍋版)

描述

香味四溢

4 說讚

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 雞腿肉清洗乾淨切塊,先用電鍋清蒸熟備用。

    雞腿肉清洗乾淨切塊,先用電鍋清蒸熟備用。

  • 杏鮑菇清洗乾淨,切成塊備用。

    杏鮑菇清洗乾淨,切成塊備用。

  • 蕃茄清洗乾淨,切成四份備用。

    蕃茄清洗乾淨,切成四份備用。

  • 羊排清洗乾淨備用。

    羊排清洗乾淨備用。

  • 蒜頭用刀子拍ㄧ下撥皮切碎備用。

    頭用刀子拍ㄧ下撥皮切碎備用。

  • 拿乾淨的鍋子,放入蒸好的雞肉、蕃茄、蒜頭、羊排、杏鮑菇,加入一些清水,倒入適量的香菇素蠔油、味醂用湯匙拌一下,最後淋上韓國辣味烤肉醬。

    拿乾淨的鍋子,放入蒸好的雞肉、蕃茄、頭、羊排、杏鮑菇,加入一些清水,倒入適量的香菇素蠔油、味醂用湯匙拌一下,最後淋上韓國辣味烤肉醬。

  • 放入電鍋,外鍋ㄧ杯滿的水,等食材熟後裝入盤子完成。

    放入電鍋,外鍋ㄧ杯滿的水,等食材熟後裝入盤子完成。

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Mei Ru 二十七年髮型設計師,廚藝菜鳥喜歡下廚,創作變換菜色,新浪微博:雷的伽伽。IG:mei_ru (收藏自己髮型作品)

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