草莓季節~
用新鮮草莓釀了酒
於是做了一些大人味的草莓醬吧
配麵包可頌都很好吃

搭配月亮蝦餅也是神來一筆啊

份量
5 人份
時間
30 分鐘
食材
新鮮草莓
10顆
釀酒的草莓
10顆
檸檬汁
半顆
二號砂糖
適量
肉桂威士忌
30ml
適量
  • 1
    挑爛一點、醜醜的新鮮草莓 味道比較香
  • 2
    混合一些泡過酒用的草莓
  • 3
    加入水、二號砂糖、檸檬汁煮到冒白色泡泡 並且一邊用湯匙壓爛草莓
  • 4
    再加入威士忌酒繼續煮到變濃稠 若不夠甜可以在此時調整甜度
  • 5
    玻璃罐子用熱開水淋過殺菌放乾 再把草莓醬裝罐倒置放涼
  • 6
    自己製作的草莓醬帶著肉桂威士忌的酒香 搭配吐司、卡士達、月亮蝦餅都很適合喔 酸甜酒香的大人味
小撇步

用一般的威士忌也可以~

2018/02/02 發表 3,136 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 1 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜


猜你可能會喜歡

相關推薦

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣