《芫寶》省錢便當菜-鮭魚魚鬆

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好吃的魚鬆非常簡單就可上手喔~在家就可以自己輕鬆做!!

食材

鮭魚 1片
調味料
少許
胡椒粉 少許
  • 1 用電鍋先將鮭魚蒸熟
  • 2 蒸熟後,取出放涼,然後用手將鮭魚撕成小塊片狀
  • 3 起鍋熱油後,將撕成小塊片狀的鮭魚放入
  • 4 關小火,用鍋鏟將片狀的鮭魚片搓碎,將調味料倒入
  • 5 待調味料與鮭魚鬆混合後即可起鍋
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小撇步

煮時注意火候,小火慢慢將魚片搓成魚鬆就不易失敗
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2012/07/29 發表 8,582 瀏覽

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