香煎七味粉雞翅 新手料理。家常菜。晚餐
步驟
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把雞翅洗淨，用廚房紙巾擦乾水分。然後，先把鹽平均擦在雞翅上然後把七味粉灑上並按摩雞翅後，醃約2個小時。
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下一點點油熱鍋（雞翅會出油），把雞翅放到鍋子裡，中火把雞翅煎熟至兩面金黃色，把煎好的雞翅移放到隔油的網架上。
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盛碟前，先夾起雞翅到廚房紙吸油（可删略）。盛碟後，再灑上七味粉增添風味。
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墨染 作者Onon ☆英國煮婦手帳★
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