【韓式】芝麻拌醬麵
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韓國的辣醬一直是我難忘的好滋味♡~
記得第一次去韓國旅遊一吃就愛上它喔^^♡.
現在超市都有販賣所以很好取得.
不管拿來拌飯或拌麵都是好選擇~
今天我就來道爽口的拌麵吧!!
不用十分鐘就搞定go.go.go~
食材
麵條
1份
小黃瓜
1條
醬料
芝麻醬
3大匙
溫開水
150cc
韓式辣醬
2大匙
魚露
1小匙
果糖
1顆
醬油膏
1大匙
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1備妥材料燒水煮麵條.煮熟撈起泡冰水~ -
2將醬料依序一起混拌均勻.將小黃瓜刨絲備用~
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3取一深盤將麵條盛盤擺上大量小黃瓜絲淋上醬汁即可~
![將[醬料]依序一起混拌均勻.將小黃瓜刨絲備用~](https://tokyo-kitchen.icook.network/uploads/step/cover/86112/large_696899b124a60b95.jpg)
小撇步
芝麻醬要用溫開水才調的開喔.而且芝麻醬特別容易吸水，所以水份要放足夠，這樣攪拌起來才不會太硬。