懶人版螞蟻上樹⚡️媳婦必備 🍒菠妮娜的實驗廚房🍒 82 食譜 1,618 粉絲 追蹤 8,208 說讚 25 一起做 11 留言 讚 收藏 描述 過年就要到了媳婦們挫在等,煮菜怕的就是味道不夠,黃金比例的絕不失敗!來這道超懶人料理必須要會,過年公婆要求煮一桌也沒在怕😆😆 收錄在:【第122週】一週菜單 份量 8 人份 時間 30 分鐘 食材 冬粉 2卷 絞肉 一碗 胡椒粉 一小匙 薑 一小塊 蒜 一顆 水 一碗 醬料區 醬油 2大匙 辣豆瓣醬 1大匙 砂糖 1小匙 步驟 冬粉先泡水泡軟滾水川燙後,剪刀剪斷一些, 薑蒜切碎(隨便切 豆瓣醬1大匙醬油2大匙砂糖1小匙先放碗裡攪拌均勻 婆婆又買了一個大鍋子!放一些油先中火爆香薑蒜 放入絞肉拌炒半熟時加入一半的醬料 倒入半碗水喇喇 加入冬粉攪散 冬粉很愛喝水,把剩下的水倒入攪拌,再倒入剩下一半的醬料 收汁就完成啦!(千萬不要收太乾)此時此刻先夾一口來吃吃,太辣再加水煮一下 立馬上菜!沒有蔥也可以夾隔壁的隨便一個綠菜剪碎點綴一下,吃飯視覺配色也很重要滴! 看到超刁嘴的公公狂夾這道菜代表有品質保證👏🏻👏🏻👏🏻 小撇步 冬粉泡水先川燙⚡️⚡️ 10.9 萬 瀏覽 2018/01/23 發表