百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
chun手作料理食堂
793 食譜 763 粉絲

酸甜魚香茄子

酸甜魚香茄子

描述

利用亨氏墨西哥蕃茄醬,取代辣椒。來做魚香茄子,酸甜感覺。亨氏蕃茄醬是用新鮮蕃茄製成,比較不紅,無添加色素,西餐牛排館都會看到它,拌菜拌麵都好吃!

55 說讚

份量

1 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 說明食材如上。香菇切片。茄子切斜片。

    說明食材如上。香菇切片。茄子切斜片。

  • 起鍋加入沙拉油和蒜末,豬絞肉炒10分鐘,加入亨氏墨西哥蕃茄醬炒一下。

    起鍋加入沙拉油和末,豬絞肉炒10分鐘,加入亨氏墨西哥蕃茄醬炒一下。

  • 把剩下食材全放,加入適量白醋和水,燜20分鐘茄子軟。

    把剩下食材全放,加入適量白醋和水,燜20分鐘茄子軟。

  • 灑上蔥花和九層塔。即完成,取出乘盤。

    灑上花和九層塔。即完成,取出乘盤。

  • "酸甜魚香茄子"即完成。

    "酸甜魚香茄子"即完成。

小撇步

家的味道大不同活動:https://icook.tw/campaigns/cooking201801

3,777 瀏覽
avatar
chun手作料理食堂 793 食譜 763 粉絲

喜歡料理已由習慣變成一種自己唯一興趣,希望家人和喜歡我料理的人吃得很開心.是我最快樂的事. chun手作料理食堂粉絲專頁: https://m.facebook.com/WangChunChu

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

雞蛋豆腐 糖葫蘆 排骨 竹筍 雞肉 家常菜 麻婆豆腐 涼拌小黃瓜 三杯雞 茄子 花椰菜 湯麵 南瓜 番茄 玉米濃湯 馬鈴薯 小黃瓜 雞湯 杏鮑菇 炒飯 四季豆 早餐 白菜滷 餅乾 義大利麵 雞胸肉 糖醋排骨 打拋豬 滷肉 菠菜 鮭魚 酸辣湯 馬鈴薯燉肉 豆腐 香菇雞湯 番茄炒蛋 高麗菜飯 台式泡菜 低脂高蛋白 金針菇 蕃茄燉牛肉 蒸蛋 娃娃菜 地瓜 炒麵 櫛瓜 粽子 瓜仔肉 高麗菜