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簡單易上手的涼拌菜

時間
20 分鐘
食材
海帶絲
一份
紅蘿蔔
適量
芹菜
適量
調味料
適量
適量
醬油
二大匙
醬油膏
一大匙
豆瓣醬
一大匙
適量
米酒
適量
  • 1
    1.海帶洗過後川燙10分鐘(喜歡吃軟一點的口感,川燙時間可拉長),水裡面加一點米酒及薑 2.準備薑絲及蒜末,紅蘿蔔跟芹菜看自己的喜好囉,等到海帶要起過前在一起丟入熱水燙一下即可 3.燙好後把水瀝乾,用冷水沖一下,加入調味料拌勻
小撇步

放入冰箱冷藏隔天再吃更入味!

2018/01/22 發表 3,971 瀏覽
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