潔米煮飯飯 11 食譜 11 粉絲 追蹤 涼拌海帶絲 描述 簡單易上手的涼拌菜 #素食 #蔬食 328 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 時間 20 分鐘 食材 海帶絲 一份 紅蘿蔔 適量 芹菜 適量 調味料 薑 適量 蒜 適量 醬油 二大匙 醬油膏 一大匙 豆瓣醬 一大匙 醋 適量 米酒 適量 步驟 1.海帶洗過後川燙10分鐘(喜歡吃軟一點的口感,川燙時間可拉長),水裡面加一點米酒及薑 2.準備薑絲及蒜末,紅蘿蔔跟芹菜看自己的喜好囉,等到海帶要起過前在一起丟入熱水燙一下即可 3.燙好後把水瀝乾,用冷水沖一下,加入調味料拌勻 小撇步 放入冰箱冷藏隔天再吃更入味! 1.4 萬 瀏覽 2018/01/22 發表