涼拌海帶絲
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簡單易上手的涼拌菜
時間
20
分鐘
食材
海帶絲
一份
紅蘿蔔
適量
芹菜
適量
調味料
薑
適量
蒜
適量
醬油
二大匙
醬油膏
一大匙
豆瓣醬
一大匙
醋
適量
米酒
適量
-
11.海帶洗過後川燙10分鐘（喜歡吃軟一點的口感，川燙時間可拉長），水裡面加一點米酒及薑 2.準備薑絲及蒜末，紅蘿蔔跟芹菜看自己的喜好囉，等到海帶要起過前在一起丟入熱水燙一下即可 3.燙好後把水瀝乾，用冷水沖一下，加入調味料拌勻
小撇步
放入冰箱冷藏隔天再吃更入味！