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食材
芹菜
一把
乾魷魚
約20克
豆乾
10片
木耳
2~3朵
辣椒
一條
蒜瓣
適量
薑片
適量
黑胡椒粒
適量
少許
適量
味素
適量
一根(可省略)
  • 1
    乾魷魚事先用熱水泡軟切細條狀。
  • 2
    將所有食材切好備用
  • 3
    鍋熱倒油炒香蒜頭和薑片,放入紅蘿蔔略炒一下⋯⋯
  • 4
    放入魷魚、蔥段、辣椒,略炒一下⋯⋯
  • 5
    放入豆乾、木耳、芹菜,大火拌炒,加鹽、胡椒、味素調味即可😋
  • 6
    起鍋前也可滴入少許香油。
2018/01/22 發表 2,325 瀏覽
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