超簡單芹菜魷魚

愛煮菜的空姐兒
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描述

來自小漁村的我突然好想吃海鮮
於是就自己買了魷魚跟芹菜
自己把家裡的家常菜做出來
超簡單的喔!

份量

2 人份

時間

5 分鐘

食材

一條
一把
1顆
調味料
一匙
少許欸

步驟

  • 備料,魷魚切塊花刀,芹菜切成適當長度

    備料,魷魚切塊花刀,芹菜切成適當長度

  • 熱油將蒜頭丟入爆香,接著再把芹菜放入炒至芹菜微軟

    熱油將蒜頭丟入爆香,接著再把芹菜放入炒至芹菜微軟

  • 再將魷魚放入,炒至魷魚熟成,加入鹽巴攪拌均勻,起鍋前加入米酒嗆鍋!

    再將魷魚放入,炒至魷魚熟成,加入鹽巴攪拌均勻,起鍋前加入米酒嗆鍋!

  • 超美味芹菜魷魚就完成啦😊

    超美味芹菜魷魚就完成啦😊

小撇步

魷魚切花刀煮起來會比較美麗且容易入味唷!

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