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烤雞串

烤雞串

描述

用優格軟化雞肉讓肉不柴

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食材

步驟

  • 材料如圖
(雞里肌去筋切塊備用)

    材料如圖 (雞里肌去筋切塊備用)

  • 將所有醬料 香料料放置ㄧ起備用

    將所有醬料 香料料放置ㄧ起備用

  • 放入雞肉拌勻

    放入雞肉拌勻

  • 放保鮮盒內

    放保鮮盒內

  • 移入冰箱冷藏2H

    移入冰箱冷藏2H

  • 用竹串串雞肉

    用竹串串雞肉

  • 鍋中放少許油煎雞串
煎至焦黃即可
《用烤箱烤也可或炭烤也可)

    鍋中放少許油煎雞串 煎至焦黃即可 《用烤箱烤也可或炭烤也可)

  • 雞串上桌了
來杯啤酒🍻吧

    雞串上桌了 來杯啤酒🍻吧

小撇步

調味料視個人喜好斟酌加減

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嚴媽媽小食記 582 食譜 2,122 粉絲

嗨 我是個退休人士 上班時因屬科技業在時間限制下 只能以外食打發全家 現時間充裕之下 不追求擺盤藝術 也不是什麼大菜 就以食材天然為首要 料理中盡量避免加入人為刻意加工食材 即是吃食物不是吃食品 進而讓家人吃的安心又愉悅的一餐 食譜內容若有問題需回覆解答 請到FB《嚴媽媽小食記》私訊中提出 較能立即回覆 FB網址 https://www.facebook.com/PhoenixCooking/

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