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材料如圖 （雞里肌去筋切塊備用）
將所有醬料 香料料放置ㄧ起備用
放入雞肉拌勻
放保鮮盒內
移入冰箱冷藏2H
用竹串串雞肉
鍋中放少許油煎雞串 煎至焦黃即可 《用烤箱烤也可或炭烤也可）
雞串上桌了 來杯啤酒🍻吧
小撇步
調味料視個人喜好斟酌加減
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嗨 我是個退休人士 上班時因屬科技業在時間限制下 只能以外食打發全家 現時間充裕之下 不追求擺盤藝術 也不是什麼大菜 就以食材天然為首要 料理中盡量避免加入人為刻意加工食材 即是吃食物不是吃食品 進而讓家人吃的安心又愉悅的一餐 食譜內容若有問題需回覆解答 請到FB《嚴媽媽小食記》私訊中提出 較能立即回覆 FB網址 https://www.facebook.com/PhoenixCooking/
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