百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Ivy Man
114 食譜 96 粉絲

蜜味孜然雞軟骨(串燒-可焗可煎)

蜜味孜然雞軟骨(串燒-可焗可煎)

描述

在家也能輕鬆做串燒~~
串燒雞軟骨加上惹味孜然粉~香氣滿溢~~成為簡單party food也不錯~~~
沒有焗爐用煎pan兩面煎至金黃色便ok~~~更多料理分享,歡迎瀏覽“艾菲蚊廚房”
https://m.facebook.com/ivykitchenandbakery/

110 說讚

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

醃料

步驟

  • 雞軟骨洗淨瀝乾水,辣椒切粒(可略),拌入調味料拌勻,放雪櫃最少1小時至入味,我雪過夜~

    雞軟骨洗淨瀝乾水,辣椒切粒(可略),拌入調味料拌勻,放雪櫃最少1小時至入味,我雪過夜~

  • 竹籤要預先浸水10分鐘,可以令竹籤不易燶及變黑~

    竹籤要預先浸水10分鐘,可以令竹籤不易燶及變黑~

  • 竹籤穿入雞軟骨,拮入有肉的地方,每串肉要穿得平均~

    竹籤穿入雞軟骨,拮入有肉的地方,每串肉要穿得平均~

  • 做法1)放入已預熱了200度的焗爐,先焗約10-12分鐘至全熟~

    做法1)放入已預熱了200度的焗爐,先焗約10-12分鐘至全熟~

  • 取出掃上蜜糖再焗3分鐘至金黃色~

    取出掃上蜜糖再焗3分鐘至金黃色~

  • 灑上黑芝麻~~

    灑上黑芝麻~~

  • 做法2) 熱煎pan,不用加油,中慢火慢慢煎雞軟骨至出油,反面再煎至金黃色~兩面金黃便ok~~灑上黑芝麻~

  • 上碟~~

    上碟~~

1.7 萬 瀏覽
avatar
Ivy Man 114 食譜 96 粉絲

喜歡飲飲食食~~更喜歡親手製作美食~~ 多多分享~~多多交流~~~ 更多料理分享,歡迎瀏覽&加入我的"艾菲蚊廚房” https://m.facebook.com/ivykitchenandbakery/ 歡迎加入我的instagram: https://www.instagram.com/ivyman001/

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

杏鮑菇 低脂高蛋白 蕃茄燉牛肉 花椰菜 早餐 雞湯 家常菜 鮭魚 玉米濃湯 蒸蛋 娃娃菜 南瓜 雞肉 義大利麵 高麗菜 三杯雞 糖葫蘆 雞蛋豆腐 雞胸肉 竹筍 打拋豬 涼拌小黃瓜 番茄炒蛋 酸辣湯 四季豆 炒麵 湯麵 糖醋排骨 白菜滷 地瓜 櫛瓜 馬鈴薯 粽子 瓜仔肉 菠菜 香菇雞湯 高麗菜飯 茄子 番茄 炒飯 麻婆豆腐 滷肉 排骨 金針菇 台式泡菜 餅乾 小黃瓜 豆腐 馬鈴薯燉肉