蔬菜烏龍湯麵
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從日本帶回來有名茅家的烏龍湯包和他們家的烏龍麵條,在義大利利用當地食材煮一碗暖呼呼的熱湯🍲
時間
45
分鐘
食材
鰹魚湯包
3包
白蘿蔔
1條
紅蘿蔔
3條
豬肉
150g
洋蔥
1小個
蘑菇
5朵
高麗菜
斟酌
麵條
2包
豆腐
隨意
-
1備料，水滾後先將白蘿蔔，紅蘿蔔，高麗菜放入熬湯頭，順便將鰹魚湯包放入鍋中ㄧ起熬煮 -
2起油鍋，將洋蔥與豬肉，蘑菇ㄧ起炒香，再放入鍋中ㄧ起熬煮
-
3待白蘿蔔煮透即可關火，起ㄧ鍋滾水煮麵條，將煮熟的麵條與蔬菜高湯加上，即可開動
