OL便當菜-清腸排毒茄汁西芹
有時候OL一整周可能都外食(青菜不夠喔!!)
所以當你想要減肥~ 或是讓自己的腸胃減輕一點負擔的時候
就可以試試看這道喔~
雖然看起來視覺效果不是很優....
但口味值得期待喔~
食材
西芹
約4-5片
金針菇
真空包半包
番茄醬
3包
紅蘿蔔
半條
雞蛋
一顆
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1 紅蘿蔔切片 金針菇洗乾淨播開丟下去水煮~ 並放入番茄醬 -
2 .煮到上色.. 因為番茄醬已經有鹽份了 所以千萬不要在加鹽囉~
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3 趁在煮的時候把西芹切塊 葉子的部份要分開喔~~
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4 放入西芹莖的部份
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5 一樣煮到西芹呈現透明的感覺 就可以放入葉子的部份~
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6 最後打一顆蛋花~
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7 拌一拌就完成囉!
小撇步
如果用真的番茄應該會更棒喔~
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