OL便當菜-清腸排毒茄汁西芹

2012/07/25 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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有時候OL一整周可能都外食(青菜不夠喔!!)
所以當你想要減肥~ 或是讓自己的腸胃減輕一點負擔的時候
就可以試試看這道喔~

雖然看起來視覺效果不是很優....
但口味值得期待喔~

食材

西芹 約4-5片
金針菇 真空包半包
番茄醬 3包
紅蘿蔔 半條
雞蛋 一顆
  • 1 紅蘿蔔切片 金針菇洗乾淨播開丟下去水煮~ 並放入番茄醬
  • 2 .煮到上色.. 因為番茄醬已經有鹽份了 所以千萬不要在加鹽囉~
  • 3 趁在煮的時候把西芹切塊 葉子的部份要分開喔~~
  • 4 放入西芹莖的部份
  • 5 一樣煮到西芹呈現透明的感覺 就可以放入葉子的部份~
  • 6 最後打一顆蛋花~
  • 7 拌一拌就完成囉!
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小撇步

如果用真的番茄應該會更棒喔~

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