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絞肉蒸蛋

Name: 絞肉蒸蛋 by 粉粉的手做料理樂園
Total time: 20 min
Yield: 3 人份
Ingredients: 絞肉 200g; 雞蛋 2顆; [醃肉醬] 香油 1小湯匙; 薑末 適量; [醃肉醬] 白胡椒 適量; 水 量米杯1又1/2; [醃肉醬] 醬油 2大湯匙; 蔥花 適量; [醃肉醬] 糖 1小把; [醃肉醬] 米酒 適量