XO辣醬炒雞

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這道偷吃步的XO辣醬炒雞簡單又快速,端上桌香氣逼人,讓人食欲大開,白飯記得多煮一點否則 ...有人會“翻桌”。
(偷吃步,炸雞塊直接買現成的)

份量
5 人份
食材
炸雞塊
250g
洋葱
半顆
青椒
半顆
紅椒
半顆
XO辣醬
2大匙
醬酒
1小匙
1/4小匙
米酒
1小匙
2大匙
香油
少許
  • 1
    炸雞塊是現成的。洋蔥切粗塊。青椒及紅椒切小塊。
  • 2
    熱鍋,加入少許油,放入洋葱及X O 醬略炒香。
  • 3
    接著雞塊,以中火炒後再加入青椒及紅椒片炒勻。
  • 4
    接著再加入醬酒、糖、米酒及水,以中火炒約30秒後,再淋上香油即可起鍋。
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2018/01/15 發表 967 瀏覽
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