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Judy
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【清冰箱料理】蔬菜雞湯

【清冰箱料理】蔬菜雞湯

描述

如果和我一樣是一般小家庭,
可是卻做了https://icook.tw/recipes/227152慢烤全雞料理
那應該就需要這一道了
前提是....沒有把雞湯汁做成沾醬唷!

25 說讚

食材

步驟

  • 取一湯鍋將慢烤全雞的餘料全下,加水以小火慢煮。

  • 馬鈴薯紅蘿蔔去皮切塊,入鍋一起燉煮。

  • 粗莖芹菜洗淨後切末。待塊狀蔬菜熟透後,再將芹菜加入鍋中燉煮。

  • 先試味道後,再加鹽調味,關火上桌。

小撇步

慢烤全雞[我堅持烤全雞]我家剩下半隻,再烤又太乾而且會膩,所以改成湯。
粗莖芹菜其實也很耐煮;但切段會覺得厚纖維難入口,所以用切末呈現。
我覺得也可以放烏龍麵一起煮,味道應該很搭。

3,723 瀏覽
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Judy 101 食譜 128 粉絲

喜歡做東西,可是愛亂改配方... 是個手殘不太會拍照的媽咪~"~ 所以別問我要步驟照.......... 那對我而言是個可怕的要求。 雖有可能無法有問必答;但會盡所能解惑。 假如分享了照片,或者留言訊問,我沒回應。。。 可能是我沒注意到,比較有可能的是我跟app很不熟,歹勢喲!

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