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真幸福
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清冰箱實驗<初始記錄>20210528

清冰箱實驗<初始記錄>20210528

描述

我們家冰箱冷凍庫容量很大,而且裝了滿滿的食物,該慶幸不用去搶泡麵嗎?無論如何,就趁這些整天待在家的日子,好好清一下冰箱,我很好奇,如果出門都不再買肉,只買青菜(減少人與人之間的接觸),我家冷凍肉庫存究竟可以撐多久呢?

本篇不分享食譜,只是做個冷凍庫食材總整理記錄哦~
接下來大概會頻繁分享清冰箱料理的食譜吧~

1 說讚

份量

10 人份

時間

180 分鐘

食材

步驟

  • 《豬肉》 生:手切肉絲四份、豬皮6片、香腸10條、里肌2份、梅花豬一包、貢丸一包、鹹豬肉一條、豬肉片2份、五花肉兩條、豬絞肉2份、里肌切塊一份 熟:豬頭皮5份、東坡肉半塊、香菇肉燥兩份、燙好處理過的大腸一包

  • 《雞肉》 生:雞腿骨4份、雞胸2個、去骨雞腿排4個 熟:油舒肥雞

  • 《鴨肉》 煙燻鴨胸一塊、鴨賞半包

  • 《牛肉》 牛排2塊、牛腱一個、牛肉湯一包

  • 《海鮮》 生:北海道干貝一包、馬頭魚一條、黃魚3條、透抽*2、鮭魚排*3 熟:蝦仁一包、蒲燒鯛魚腹*3、蝦皮一包

  • 《難以分類類》 生:韓式年糕一包、九尾草兩包、水餃一大包、火鍋料6包、番茄切粒2份、乳酪絲一包、豆干一盒、南瓜2盒、蛋餅皮一包、冷凍1包、冷凍1包 熟:巧克力慕斯一盒、螯蝦沙拉一包、泡菜炒飯、香菇炊飯、熟豆干6份、金ㄐㄧˊ汁一瓶、麵包15個、5個左右難以辨識的甜點、泡芙一個、檸檬冰角一包

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真幸福 34 食譜 170 粉絲

我是個大學生, 很愛吃,愛為所愛的家人、朋友下廚。 常常帶便當, 喜歡研發(亂做)簡單、方便、省時的料理。 大學快畢業了, 一個要去台北念研究所的朋友說 會捨不得和我一起在台中下課吃便當的日子, 想了想,就以這個頻道作為日記吧~ 不管是誰、在哪裡,都可以自己做出真幸福的味道。

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