【寶寶食譜】地瓜米薯條（無油糖粉免炸）
食材
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140g
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90g
步驟
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熟地瓜＋熟飯一起用攪拌棒或調理機打碎⚠️會非常黏稠接近打不動的狀態，可加一點點點點的水，不能太多喔，整體還是要呈現黏稠狀。不用打到完全無米粒，有微微顆粒感無妨
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烤箱170度預熱。將打好的地瓜米糊裝進擠花袋或乾淨塑膠袋（袋口剪個小洞）中，烤盤鋪上烘焙紙，擠成長條狀，進烤箱170度烤18~20分鐘
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大約在第12分鐘的時候稍微翻動一下，時間到就完成了（因為每台烤箱溫度不太一樣，如果表面還是偏軟可以再拉長3~5分鐘，也不要烤太久會變ㄌㄨㄣ ㄌㄨㄣ喔。相反的如果烤箱溫度偏高，就得縮短烘烤時間）⚠️烤出來的狀態是外皮微微酥脆，中間軟軟QQ的感覺，剛出爐會非常非常非常燙，記得放涼再給寶寶吃喔😉
小撇步
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