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★非型男小廚★
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鹽麴番茄羅勒沙拉 ★非型男小廚★

鹽麴番茄羅勒沙拉 ★非型男小廚★

描述

鹽麴是之前去參觀國際食品展時入手的新產品,鹽麴目前在台灣好像還沒發燒,頂多一些個人的Blog有介紹,日本已經紅很久,日本的食譜分享網站CookPad光鹽麴就有近萬個食譜,台灣目前好像還是進口的比較多,價錢有比較貴。之前買了一直讓它休息,因為實在不太會用,後來前些日子去逛南坎的HOLA,剛好廠商在介紹鹽麴料理,所以就把它學下來了,Ku Ku Ku。當天買多還有優惠,小小敗家了一下。今天就來發揮一下。

48 說讚

食材

鹽麴沙拉醬

步驟

  • 小番茄切成1∕4小塊放入沙拉碗(若刀子不夠鋒利建議可以所以麵包刀)

    番茄切成1∕4小塊放入沙拉碗(若刀子不夠鋒利建議可以所以麵包刀)

  • 九層塔切碎放入沙拉碗

    九層塔切碎放入沙拉碗

  • 將[鹽麴莎拉醬],依個人口味倒入沙拉碗,先少後多,拌勻試吃,不夠再加。

    將[鹽麴莎拉醬],依個人口味倒入沙拉碗,先少後多,拌勻試吃,不夠再加。

  • 完成

    完成

小撇步

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★非型男小廚★ 15 食譜 28 粉絲

人可以不帥,但是煮起飯來一定要有型! 我不是型男,也不是走阿基師風, 但是我炒飯翻鍋時,自覺有點偶像劇的fu。 簡單+健康+看起來無害的料理=型男的料理!

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