牛排奶油香蒜麵包
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在家吃個奢華一點的早餐～
食材
長條形牛排
1條（約100g)
塩
適量
黑胡椒
適量
無塩奶油
15g
迷迭香
2支
蒜頭
2瓣
長棍麵包
半截（與牛排等長）
奶油香蒜醬
有塩奶油
30g
蒜泥
2-3瓣
巴西利末
適量
帕瑪森乾酪
1小匙
-
1烤箱180度預熱 牛排調味後入鍋，加無塩奶油、蒜頭、迷迭香，煎至兩面微焦 -
2切一段和牛排相同長度的長棍麵包，並將中心掏空
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3將步驟1煎至上色的牛排塞入長棍麵包中
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4有塩奶油融化成液狀 巴西利切末
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5刨入帕瑪森乾酪
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6加入蒜泥混拌
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7淋在步槍3的長棍麵包上 送進烤箱烤15-20分鐘
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8切好上桌瞬間秒殺！
