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Janice's Bak Lab
11 食譜 39 粉絲

💕酥脆軟心鮮奶油布朗尼💕

💕酥脆軟心鮮奶油布朗尼💕

描述

以鮮奶油與無鹽奶油搭配,
直接拌入無糖可可粉,
再添加個人最愛的手切橙皮丁,
又一次美味出爐!🤗🤗🤗

181 說讚 3 一起做

份量

6 人份

時間

30 分鐘

食材

烤模

步驟

  • 無鹽奶油、鮮奶油微火加熱融化,
加入細糖融解拌勻,
再加入過篩無糖可可粉拌勻

    無鹽奶油、鮮奶油微火加熱融化, 加入細糖融解拌勻, 再加入過篩無糖可可粉拌勻

  • 可可糊待涼後, 加入鹽巴與三顆全蛋,拌勻, 再加入過篩低粉, 以手動打蛋器拌勻

  • 加入手切橙皮丁,
稍微拌勻即可,勿過度攪拌

    加入手切橙皮丁, 稍微拌勻即可,勿過度攪拌

  • 烤箱預熱170度至少10分鐘

  • 倒入烤模,
用刮刀將蛋糕糊表面大略刮平,
表面灑上適量杏仁片

    倒入烤模, 用刮刀將蛋糕糊表面大略刮平, 表面灑上適量杏仁

  • 入爐,放中下層
上火180,下火160,
烘烤約25分鐘,
爐內悶5分鐘後再出爐

    入爐,放中下層 上火180,下火160, 烘烤約25分鐘, 爐內悶5分鐘後再出爐

  • 放涼再大切八塊啦~~

    放涼再大切八塊啦~~

  • 配杯黑咖啡,
擺盤拍照完趕快享用吧!😉😉😉

    配杯黑咖啡, 擺盤拍照完趕快享用吧!😉😉😉

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