[南瓜蝦仁蒸蛋]簡易家常菜
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描述
家常料理常見的南瓜與雞蛋，利用兩者蒸熟後如布丁軟綿的口感，結合在一起，竟讓味蕾有意外的驚喜！以南瓜泥為基底的蒸蛋，搭配蝦仁，撒上蔥花，金黃色澤令人垂涎三尺，每口鬆軟香甜，滑嫩鮮美，非常適合一家大小。
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擅長家常菜及創意料理，喜新厭舊，試圖在傳統菜色或慣有口味裡加點小變化，在味覺及視覺上帶出驚喜，創造小日子的愉悅。 email：[email protected] 部落格：https://reurl.cc/k570Rq
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吳亭萱 Abby Chang 小珍豬 作者朱麗安廚房
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