百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
HappyAmy
53 食譜 653 粉絲

泰式甜辣雞肉串燒

描述

*更多食譜: https://www.youtube.com/AmylaceousKitchen
*Instagram: https://www.instagram.com/amylaceous/
*Facebook: https://www.facebook.com/amylaceous

376 說讚

步驟

  • 雞扒/雞脾肉切成小塊,混合鹽、醬油、蓉、白胡椒粉和油醃20分鐘。

  • 混合泰式甜辣醬、檸檬檸檬皮製成調料醬,備用。

  • 以竹籤串起雞肉,約4串。

  • 以中小火加熱平底鑊,加入油,把雞肉串放入平底鑊中,蓋上鑊蓋以小火煎2-3分鐘至金黃。

  • 打開鑊蓋,反轉雞肉串,倒入30毫升水, 蓋上鑊蓋以小火煎4-5分鐘至金黃。

  • 打開鑊蓋,不停反轉雞肉串煎至每面金黃香脆(以1-2分鐘)。

  • 熄火,掃上調料醬,完成!

小撇步

影片教學: https://youtu.be/O0B1RE4MsXc

1.3 萬 瀏覽
avatar
HappyAmy 53 食譜 653 粉絲

YouTube: Happy Amy

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

餅乾 低脂高蛋白 湯麵 排骨 粽子 炒飯 高麗菜飯 家常菜 白菜滷 酸辣湯 茄子 麻婆豆腐 四季豆 雞胸肉 三杯雞 番茄炒蛋 菠菜 滷肉 南瓜 台式泡菜 蒸蛋 雞肉 番茄 馬鈴薯燉肉 蕃茄燉牛肉 香菇雞湯 義大利麵 炒麵 娃娃菜 打拋豬 金針菇 馬鈴薯 小黃瓜 瓜仔肉 玉米濃湯 高麗菜 糖葫蘆 雞湯 鮭魚 雞蛋豆腐 櫛瓜 花椰菜 豆腐 竹筍 涼拌小黃瓜 杏鮑菇 地瓜 早餐 糖醋排骨