【影片】起司麻糬球 這個可愛的起司麻糬球,口感有點像麵包,外脆內軟糯,充滿香濃起司香,超美味! 材料和做法都非常簡單,一口當下午茶點和派對小吃,必定大受歡迎~ 我的YouTu...

【影片】起司麻糬球


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這個可愛的起司麻糬球,口感有點像麵包,外脆內軟糯,充滿香濃起司香,超美味!
材料和做法都非常簡單,一口當下午茶點和派對小吃,必定大受歡迎~
我的YouTube 頻道>http://www.youtube.com/c/MrsPsKitchen
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份量
6 人份
時間
45 分鐘
熱量
食材
110克
20克
70克
1個
60毫升
  • 2
    將糯米粉、樹薯粉和起司碎放入大碗內拌勻
  • 3
    加入溶化無鹽奶油、雞蛋和牛奶,拌勻成麵糰 (如麵糰太濕,加點糯米粉;如太乾,加點牛奶)
  • 4
    將麵糰分成小份,搓圓(每個約16克),放在鋪有烘焙紙的烤盤上,放入已預熱180度C烤箱,烤約18-20分鐘即成~
  • 5
小撇步

*這個食譜可做約16個麻糬球
*不同的起司鹹味會有分別,可加點鹽調味
*可用即磨起司碎或現成起司粉
*可做其他口味,加大約10-20克的可可粉、抹茶粉等,牛奶份量再加一點點就可以

2018/01/31 發表 2.6 萬 瀏覽
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