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嚴媽媽小食記
582 食譜 2,122 粉絲

蒜炒甜菜根葉

蒜炒甜菜根葉

描述

甜菜根
它的天然紅色
是天然維他命B12的顯色
因為含有豐富的鐵質以及磷、鉀
營養價值高

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步驟

  • 材料如圖

    材料如圖

  • 鍋熱放入苦茶油及蒜片爆香後

    鍋熱放入苦茶油及片爆香後

  • 放入菜後迅速加入半杯熱水後
蓋上鍋蓋燜2分後

    放入菜後迅速加入半杯熱水後 蓋上鍋蓋燜2分後

  • 掀蓋調味後即可

    掀蓋調味後即可

小撇步

調味料視個人喜好斟酌加減

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嚴媽媽小食記 582 食譜 2,122 粉絲

嗨 我是個退休人士 上班時因屬科技業在時間限制下 只能以外食打發全家 現時間充裕之下 不追求擺盤藝術 也不是什麼大菜 就以食材天然為首要 料理中盡量避免加入人為刻意加工食材 即是吃食物不是吃食品 進而讓家人吃的安心又愉悅的一餐 食譜內容若有問題需回覆解答 請到FB《嚴媽媽小食記》私訊中提出 較能立即回覆 FB網址 https://www.facebook.com/PhoenixCooking/

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