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甜菜根
它的天然紅色
是天然維他命B12的顯色
因為含有豐富的鐵質以及磷、鉀
營養價值高

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食材
甜菜根葉
300g
蒜片
適量
苦茶油(用家中有的油亦可)
適量
適量
  • 1
    材料如圖
  • 2
    鍋熱放入苦茶油及蒜片爆香後
  • 3
    放入菜後迅速加入半杯熱水後 蓋上鍋蓋燜2分後
  • 4
    掀蓋調味後即可
小撇步

調味料視個人喜好斟酌加減

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2017/12/21 發表 2,672 瀏覽
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