蒜炒甜菜根葉

Name: 蒜炒甜菜根葉 by 嚴媽媽小食記
Ingredients: 甜菜根葉 300g; 蒜片 適量; 苦茶油（用家中有的油亦可） 適量; 鹽 適量

描述

甜菜根
它的天然紅色
是天然維他命B12的顯色
因為含有豐富的鐵質以及磷、鉀
營養價值高

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收錄在：甜菜根葉有哪些健康益處？要如何料理？

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食材

步驟

材料如圖
鍋熱放入苦茶油及蒜片爆香後
放入菜後迅速加入半杯熱水後蓋上鍋蓋燜2分後
掀蓋調味後即可

小撇步

調味料視個人喜好斟酌加減

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2017/12/21 發表

嚴媽媽小食記 582 食譜 2,116 粉絲

嗨我是個退休人士上班時因屬科技業在時間限制下只能以外食打發全家現時間充裕之下不追求擺盤藝術也不是什麼大菜就以食材天然為首要料理中盡量避免加入人為刻意加工食材即是吃食物不是吃食品進而讓家人吃的安心又愉悅的一餐食譜內容若有問題需回覆解答請到FB《嚴媽媽小食記》私訊中提出較能立即回覆 FB網址 https://www.facebook.com/PhoenixCooking/

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