蓮杞小米粥
收藏 80
留言 0
一起跟著做！
鼓勵作者
單調的煮粥，就來些變化吧！好養生喔！
份量
2
人份
食材
小米
半杯
白飯
一小碗
水
適量
枸杞
少量
蓮子
適量
-
1白飯（使用冰箱前一晚剩餘的糙米白米飯） -
2煮沸前要攪拌一下免沾鍋底，煮沸轉為中火並計時：20分鐘…熄火。
-
3煮好，放一會兒，會再糊化，更好吃。
小撇步
#新鮮去芯蓮子，放冷凍，要煮時，稍微洗淨，就可直接煮。
# 小米粥煮沸5分鐘才放入蓮子，新鮮蓮子煮的時間是15分鐘。
#一般時候會使用白飯一起熬煮， 若是使用白米一起煮，會久一點喔！
#小米只要洗淨就可煮粥了。