百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Ö比下凡來上菜
17 食譜 122 粉絲

[生酮。低碳]焗烤酪梨蛋

[生酮。低碳]焗烤酪梨蛋

描述

油脂、蛋白質都有了!

390 說讚 1 留言

份量

1 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 酪梨切成小塊

  • 在容器中打入蛋、 加入切塊酪梨、 加入一湯匙酸奶、 加入一湯匙水, 攪拌均勻

  • 熱鍋加入少許橄欖油,將攪拌均勻之蛋液放入鍋中小火煎至下方微焦,上方沒有水潤的蛋液後起鍋

    熱鍋加入少許橄欖油,將攪拌均勻之蛋液放入鍋中小火煎至下方微焦,上方沒有水潤的蛋液後起鍋

  • 將煎好的蛋放入烤器中,於上方鋪上一層起司絲放入烤箱烤15分鐘(上下火160度)至起司融化微焦即可出爐,灑上黑胡椒粒即大功告成

小撇步

沒有酸奶也可以改加鮮奶,增加口感滑順度。
若改加鮮奶則水可以省略。

9,823 瀏覽
avatar
Ö比下凡來上菜 17 食譜 122 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

共 1 則
default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

杏鮑菇 高麗菜 香菇雞湯 四季豆 鮭魚 炒麵 湯麵 糖醋排骨 南瓜 糖葫蘆 涼拌小黃瓜 馬鈴薯燉肉 豆腐 三杯雞 雞胸肉 娃娃菜 馬鈴薯 蕃茄燉牛肉 低脂高蛋白 菠菜 高麗菜飯 雞蛋豆腐 酸辣湯 小黃瓜 番茄 茄子 餅乾 玉米濃湯 雞肉 地瓜 粽子 炒飯 番茄炒蛋 義大利麵 金針菇 早餐 花椰菜 蒸蛋 竹筍 打拋豬 白菜滷 排骨 滷肉 家常菜 台式泡菜 櫛瓜 瓜仔肉 麻婆豆腐 雞湯