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泉仔
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焗烤酪梨蛋/酪梨烤蛋

焗烤酪梨蛋/酪梨烤蛋

描述

簡單用酪梨、雞蛋做成的早餐點心!直直的挖下去可以吃到酪梨的綿密口感、烤蛋的扎實感、乳酪的牽絲感☺️

除了海鹽跟黑胡椒也可以撒上其他喜歡的調味粉喔!

更多簡單食譜歡迎參考 ☞ https://instagram.com/penguinhaha_cooking?igshid=MjEwN2IyYWYwYw==

食材

步驟

  • 酪梨剖開去籽,再挖掉一點果肉(兩半大概挖掉共半顆酪梨的量)

    酪梨剖開去籽,再挖掉一點果肉(兩半大概挖掉共半顆酪梨的量)

  • 雞蛋打成散蛋後,小心的倒入挖好的酪梨洞

⚠️ 這邊要很小心喔!建議先把蛋打到碗裡然後慢慢放進去,不然洞不夠大的話會溢出來😅

    雞蛋打成散蛋後,小心的倒入挖好的酪梨洞 ⚠️ 這邊要很小心喔!建議先把蛋打到碗裡然後慢慢放進去,不然洞不夠大的話會溢出來😅

  • 灑上海鹽、黑胡椒粉

    灑上海鹽、黑胡椒

  • 灑上乳酪絲就可以進氣炸鍋囉!

氣炸鍋190度(375F),氣炸11分鐘就好囉!

    灑上乳酪絲就可以進氣炸鍋囉! 氣炸鍋190度(375F),氣炸11分鐘就好囉!

  • 出爐啦!

    出爐啦!

  • 剖面長這樣!

    剖面長這樣!

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泉仔 92 食譜 323 粉絲

喜歡做些簡單懶人健康/高蛋白/減脂料理😊 歡迎大家一起分享優秀食譜+提供建議讓吃得開心也活得開心😚

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留言

共 2 則
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  • 張宜家
    張宜家

    可以用烤箱嗎

  • 王孝儀
    王孝儀

    請問酪梨加熱會變苦?

    我自己這樣弄起來不會苦唷!

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