🐾三不五時泡廚房 132 食譜 361 粉絲 追蹤 絲瓜燴豆腐 描述 營養健康又省錢的一道菜喔! 773 說讚 7 一起做 2 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 葵花油 少量 大蒜 1瓣 絲瓜 1條 蔥花 少許 板豆腐 1/4塊 蛋 1顆 鰹魚粉 適量 鹽 適量 白胡椒粉 少許 步驟 少油,爆香蒜頭,倒入絲瓜攪拌蓋上鍋蓋(瓦斯轉中小火),悶至絲瓜出水,加入調味料,倒入豆腐悶 至入味,再加蛋液,蔥花,悶蓋至蛋稍微凝固成滑蛋狀。 成品。 小撇步 省錢廚房:買時令蔬菜,健康亦便宜。一個蛋大約4~5元 絲瓜一條10元 ,板豆腐四分之一只要2.5元。 2 萬 瀏覽 2017/12/12 發表