鮮炒雙色花椰一超簡單


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鮮甜爽脆的雙色花椰菜,簡單川燙,蒜味快炒,美味新鮮上桌。

份量
2 人份
時間
15 分鐘
食材
綠花椰
半朵
白花椰
1/3朵
配菜
胡蘿蔔薄片
適量
蒜末
兩瓣
香菇片
5-6小朵
調味料
一中匙
味霖
一大匙
開水
少許
  • 1
    準備材料。 蔬菜洗淨,切好備用。
  • 2
    熱水,將花椰菜放入,燙熟後撈起,待用。
  • 3
    熱鍋,加油,放入胡蘿蔔薄片與蒜末,炒香。
  • 4
    續加入花椰菜與香菇,放入少許開水,燜煮一下。
  • 5
    蔬菜全熟後放入鹽與味霖,炒勻,關火,盛盤,完成。
2017/12/11 發表 332 瀏覽
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