百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
colooki
58 食譜 309 粉絲

【李媽媽的家常菜】清炒花椰

【李媽媽的家常菜】清炒花椰

描述

太油膩的菜吃多了總想要來到清爽的炒時蔬,花椰菜有豐富的營養跟青花素,加些胡蘿蔔配色就是簡單的美味。

417 說讚 5 一起做

食材

步驟

  • 起一鍋熱水,煮至沸騰,加入花椰菜紅蘿蔔燙1分鐘。並將其撈起放置旁邊。

  • 頭切成大顆粒末。

  • 起油鍋,並加入末爆香。

  • 將燙好的花椰菜、胡蘿蔔加入一起拌炒至熟

    將燙好的花椰菜、胡蘿蔔加入一起拌炒至熟

小撇步

1.燙花椰菜與胡蘿蔔時只要燙至半熟,炒時才不會過熟。

1.4 萬 瀏覽
avatar
colooki 58 食譜 309 粉絲

朝井家是「喜歡料理的人而產生的空間」。 我的確喜歡料理,特別是日式家常菜與下酒小菜,更在乎料理與器物的搭配,而「安靜」是朝井家搭配的基本條件,也是朝井家的風格與生活理念。 朝井家instagram:https://bit.ly/2Qe5vPF 朝井家粉絲團:https://bit.ly/2cvfU5b

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

糖醋排骨 玉米濃湯 蕃茄燉牛肉 香菇雞湯 酸辣湯 三杯雞 金針菇 炒麵 打拋豬 蒸蛋 低脂高蛋白 馬鈴薯燉肉 番茄 義大利麵 排骨 餅乾 涼拌小黃瓜 雞湯 小黃瓜 竹筍 杏鮑菇 糖葫蘆 粽子 台式泡菜 雞胸肉 瓜仔肉 豆腐 雞肉 麻婆豆腐 娃娃菜 高麗菜 四季豆 滷肉 鮭魚 南瓜 地瓜 花椰菜 家常菜 湯麵 高麗菜飯 雞蛋豆腐 炒飯 馬鈴薯 櫛瓜 茄子 菠菜 番茄炒蛋 早餐 白菜滷