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Shelly
18 食譜 4 粉絲

偽裝花枝羹

偽裝花枝羹

描述

簡單2樣食材做出偽裝版的花枝羹 淡淡的起司味道QQ的口感 讓你真假難分
非常適合親子 一起料理

9 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 樹薯粉,水,卡夫起司捏碎攪拌均勻

    樹薯粉,水,卡夫起司捏碎攪拌均勻

  • 放入塑膠袋 ,袋口剪一個小洞 方便擠出

    放入塑膠袋 ,袋口剪一個小洞 方便擠出

  • 燒一鍋熱水,水滾時小心將粉漿擠入
(這個動作大人執行較安全)

    燒一鍋熱水,水滾時小心將粉漿擠入 (這個動作大人執行較安全)

  • 浮起來就煮熟了
小心用網子撈起放涼

    浮起來就煮熟了 小心用網子撈起放涼

  • 利用剛才的熱水加入柴魚片 香菇 再打上一個蛋花 就完成了美味的花枝羹

    利用剛才的熱水加入柴魚片 香菇 再打上一個蛋花 就完成了美味的花枝羹

小撇步

1.粉漿擠入鍋子的步驟 因為蒸氣很燙要非常小心
2.塑膠袋口 不要剪太大洞 比較好操作
3. 利用煮羹的熱水不用再勾芡濃度剛好

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