香汁嗆蝦
描述
汁多開胃的香汁嗆蝦，以紹興酒、辣椒醬搭上薑末、蔥末、蠔油、黑醋、柴魚粉、白胡椒粉，快速拌炒讓香氣煨進白蝦，紹興酒帶出特殊的味道，吃蝦之前大口的吸吮醬汁，又辣又香就是夠嗆。
![鍋邊淋上紹興酒，最後放入[調味醬]醬汁炒至湯汁收乾即可上菜了](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=800&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F83997%2F4e17ccb95394f907.jpg&width=800)
橙臻水產
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橙臻水產，位於台中梧棲，專賣臺灣烏魚子、魚卵辣椒頂級烏魚子醬、新鮮無毒虱目魚、鮮甜白蝦、年節禮盒。網站更提供產品資訊、創意食譜、活動優惠。產品並通過SGS多項檢驗，品質更安心。 http://www.mulletroe.com.tw/ 若您喜愛我們的食譜，請按上方『訂閱』的藍色按鈕唷!!
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