30分鐘抗初老＿紫甘藍濃湯（紫高麗菜）
描述
勸做理由
♕富含花青素、維生素，抗初老抗氧化
♕奶香搭配堅果香，比生吃更美味
♕低澱粉高纖維順便補鈣，營養不發胖
♕30分鐘內搞定，快速暖胃解嘴饞
- 收錄在：富含花青素的紫高麗菜，有哪些健康益處？
- 已參加：不一樣家常菜 創意料理募集
份量
2
人份
時間
30
分鐘
步驟
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洋蔥切碎、和堅果用油炒一下（植物油或奶油都可以，想華麗點就用奶油）
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加麵粉喇一喇（沒有就加馬鈴薯塊也可以） 照理來說應該要用奶油炒麵粉，但太麻煩我不會用也不想用哈哈
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加水
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加紫高麗菜
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有點滾啵啵啵後加高湯塊，繼續讓他啵啵啵，直到蔬菜變軟、熟透，用鹽、胡椒調味一下
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離火加牛奶
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倒果汁機或用攪拌棒，打碎它
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回爐子加熱到喜歡的溫度，加起司攪拌用餘溫融化它就好。 因為沒有鮮奶油，裝飾就打個奶泡假裝一下，哈
小撇步
⬇︎還有好多，沒來得及拍步驟的⬇︎
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