Joyce Hung 1 食譜 2 粉絲 追蹤 滷紅蘿蔔肉燥 描述 健康又簡單的肉燥 93 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 20 分鐘 食材 紅蘿蔔切丁 100g 蒜頭拍碎 5g 紅蔥頭或油蔥酥 5g 青蔥切段 2支 粗絞肉(豬肉) 350g 醬油 50ml 水 100ml 米酒 10ml 油 15ml 步驟 將紅蘿蔔,蒜頭,紅蔥頭,青蔥加油中火拌炒約3分鐘 倒入絞肉,加少許油,拌炒約5分鐘 加入剩餘調味料,攪拌後,燜煮10~15分鐘 9,152 瀏覽 2017/12/06 發表